Auf einem alten Gewölbekeller aus dem 15. Jahrhundert entstand im Jahre 1665 das heutige Herrenhaus Dölitz. In zurückhaltender Schlichtheit und überschaubarer Größe vereinigen seine Räume und Fluchten die morbid-gediegene Eleganz eines ehemaligen Adelssitzes mit dem Dörfischen eines einfachen Bauernhauses. Keine künstliche Schönheits-OP, kein bauliches Lifting haben diesem Ort etwas von seiner Wahrhaftigkeit genommen. Die Ausstattung des Hauses sucht diesem Geist nachzuspüren - Möbel, Fund- und Versatzstücke wollen mit ihrem gelebten Vorleben die Vergangenheit und Vergänglichkeit der Räume in Szene setzen. Das Herrenhaus bietet in zwei Wohnungen Platz für insgesamt 8 Gäste.